Wir futtern einfach zu viel Fleisch. Nach dem Krieg ist die Produktion rasant gestiegen, bis zur unsäglichen Massenproduktion. Die Tiere sind zu Fleischlieferanten degradiert. Die Erde blutet aus, die Ressourcen...
Wir futtern einfach zu viel Fleisch. Nach dem Krieg ist die Produktion rasant gestiegen, bis zur unsäglichen Massenproduktion. Die Tiere sind zu Fleischlieferanten degradiert. Die Erde blutet aus, die Ressourcen...
Sie ist eine strahlende Gastgeberin, quirlig und fröhlich von Gast zu Gast schwebend mit herzlicher Begrüßung für jeden. Dazu liebt sie es gerne etwas anders, etwas lebhafter, mit vif und Veuve. Kunstagentin...
Nur noch 2 1/2 Wochen, dann geht’s los. Doch die heißeste Phase für die Macher, die auf 11 Leinwänden in 6 Kinos knapp 150 Filme zeigen, ist jetzt. Start für das 22. Filmfest Hamburg ist der 25. September....
Der Grossmarkt öffnete seine Hallen am Wochenende für die vielfältigen Gaumenschmaus – Verlockungen des 9. Hamburger Food Markets. Hier ging’s nicht nur um die Wurst, man fand auch köstlichen...
Wald ist wichtig! Doch sind Bäume wichtiger als Hirsche…? Warum gehen wir Menschen so unterschiedlich mit Wildtieren um? Manche Arten werden vergöttert, andere verdammt. Manche gehegt und gefüttert,...
Es heißt, eine McDonald’s Filiale an der spanischen Treppe in Rom war 1986 der Auslöser für den Italiener Carlo Petrini zusammen mit seinen Freunden eine Gegenbewegung zum amerikanischen Fast...
Ein ganz neues Festival auf dem Dockville Gelände in Wilhelmsburg hatte am Samstag, den 23.8.2014, Premiere. 6000 Karten haben sie verkauft, ganz gut für den Start. Erst regnete es Cats and Dogs, dann...
Woran erkennt man ein gutes Steak? Wie beurteilt man das Fleisch, welches man hinter dem Tresen sieht? Ist es mit rotem oder rosa Licht künstlich auf eine bessere Farbe getrimmt worden? Ist das Schweinefilet...
Die Massentierindustrie gibt sich viel Mühe ihre Produkte so zu präsentieren, dass Schnitzel, Steaks und Hühnerbrüste etc., in kleinen, handlichen Portionen eingeschweißt, den Verbraucher kaum noch...
A Most Wanted Man Regie: Anton Corbijn Der von übler Folter gekennzeichnete halb Russe, halb Tschetschene Issa Karpov (Grigoriy Dobrygin) ist vor seinen Schergen nach Hamburg geflohen. Hier findet er Unterschlupf...