Kobe – Rind – Charolais – Mix – Steaks Stolz steht er auf einer saftig grünen Wiese an der Elbe, mitten in seinem Harem, und fühlt sich wohl. Seine Damen, eine Mutterkuh-Herde...
Der Welttierschutztag geht zurück auf den Heiligen Franz von Assisi, dem Schutzpatron der Tiere. Der Deutsche Tierschutzbund und über 750 angeschlossene Mitgliedsvereine vertreten über 800.000 organisierte...
Höpermann, am Kronskamp 26, ist der einzige noch verbliebene Metzger von ehemals 15 autarken Fleischereien die es in Wedel gab. Alles was bei ihm über den Tresen geht ist überwiegend ökologisch hergestellt....
Ganz traditionell lernte Heiner Fricke das Fleischerhandwerk bei seinem Vater. Gemeinsam arbeiteten sie in ihrem Betrieb auf dem Hamburger Schlachthof, rein konventionell. Dann kam der Sommer 1986. Heiner...
Einen Fleischer der nur Bio-Produkte offeriert findet man mitten in Eimsbüttel, auf der Osterstrasse. Die Stimmung ist freundlich, die Angestellten sind gut gelaunt und der Chef auch. Fleischer Wolfgang...
Ein Festival ist eine oft mehrere Tage dauernde kulturelle Großveranstaltung. Künstler verschiedner Couleur haben hier die Möglichkeit sich zu profilieren. Inzwischen gibt es viele verschiedene Arten...
NABU – Freihandelsabkommen stoppen Der NABU hat am Dienstag, gemeinsam mit rund 150 weiteren Organisationen, eine Europäische Bürgerinitiative (EBI) gegen die Freihandelsabkommen TTIP und CETA...
Vom 15.07.2014 Strafanzeige gegen Ferkelzüchter – Schwere Tierschutzverstöße dokumentiert Aufgrund schwerer Verstöße gegen das Tierschutzgesetz hat der Deutsche Tierschutzbund heute Strafanzeige...
Die Schweisfurths, vom Ex-Herta-Imperium zur Bio-Klasse in Herrmannsdorf Einst schuf er die größte Fleischfabrik Deutschlands: Herta in Herten. 25000 Schweine ließ er in einer Woche killen. Seine Familie...