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Richtig gute Steaks liefert der Münchhof im Alten Land. Der landwirtschaftliche Betrieb ist ein eingetragener Herdbuch- Zuchtbetrieb. Das heißt, für alle Mitglieder legt der Verband verbindliche Zuchtziele der jeweiligen Rassen fest, und überprüft diese auch. Der Münchhof führt ein Zuchtbuch in dem genau eingetragen wird, wer die Muttertiere sind und welcher von den vier starken Zuchtbullen der Vater ist, ob: Elias- „die Diva“, Nino- „der Womanizer“, Domino- „der Gentleman“ oder Nemo- „der Junior“.
Man kann sich das Fleisch auch schicken lassen. Sie haben dort eine ganze Menge Leckereien, ich werde da demnächst mal vorbei radeln.
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