… und ganz viele andere tolle Geschichten erzählt Bertram Verhaag jedes Jahr aufs neue, und alle betreffen die ökologische Landwirtschaft. In „Das liebe Rindvieh“ erzählt er die Geschichte von Franz-Josef Kögel, einem Landwirt der von sich selber sagt: „Lasst mich Bauer sein, früher war ich Zerstörer.“ Früher hätter er Hochleistung von ihnen gefordert, sie das ganze Jahr in den Stall gesperrt, mit Kraftfutter und Medikamenten voll gestopft, sie enthornt – bis sie krank wurden…

„Der Agrar Rebell“ lebet im südlichsten Zipfel des Salzburger Landes, im Lungau. Dort, im sogenannten Sibirien Österreichs betreibt der Land- und Forstwirt Sepp Holzer auf seinem Bergbauernhof eine sehr erfolgreiche Farm nach dem Prinzip der Permakultur. Seine goldene Regel für sein Wirtschaften:“Ich kooperiere mit der Natur!“

Andeer ist Schweizer. Jeden Sommer arbeitete der diplomierte Agrar-Ingenieur, Fotograf und Journalist als Senner auf der Alp. Das war für ihn Kultur, Nähe zum Leben und Natur. Inzwischen hat er sich seinen Traum erfüllt und stellt mit seiner Frau in Graubünden Bio-Käse her, aber Andeer ist anders, ihm geht es nicht um Gewinnmaximierung. Er betreibt eine kleine feine Sennerei zusammen mit seiner Frau Maria. Und die Milch nimmt er grundsätzlich nur von Kühen mit Hörnern von den ortsansässigen Bauern. So schafft das Paar ein anderes Bewusstsein und investiert den Takt ihres Fortschritts in die Wiederbelebung der Region. Davon profitieren alle und die zahlreichen Auszeichnungen für die Qualität seines Käses geben ihm recht.

Diese und sechs weitere ungewöhnliche Geschichten hat Bertram Verhaag in einem DVD Buch zusammengefasst, Link zum Shop –Denkmal Film Shop

Bertram Verhaag ist bekannt für viele sorgfältig recherchierte Dokumentarfilme, z.B. auch „Der Bauer und sein Prinz“