Haben Sie schon mal eine Handvoll dicke fette Erde gefühlt? Also die mit ganz viel Humus und Bodennährstoffen? Bördeboden? Das sind Böden wo Zuckerrüben und alles andere fast von selber wachsen. Das gibt...
Lieber einmal pro Woche richtig gut genießen, als zu oft und mit schlechtem Gewissen, das ist Sebastian Baiers Devise. Der Fischveredler, vor Hamburgs Toren, experimentiert mit ‚eingefleischten‘ Reifetechniken...
Analyse: Immer wieder kommt es zu Skandalen in der deutschen Milchindustrie – verdreckte Ställe, zu wenig Platz, kranke Tiere. Dabei sind landwirtschaftliche Produktionsprozesse in Deutschland theoretisch...
Wolfgang Joop zählt zu Deutschlands bedeutendsten Designern. In der Welt der Mode und des Lifestyles hat es die Marke JOOP! zu Weltruhm gebracht und man denkt, man weiß eigentlich schon alles über diesen...
Vier tolle Einsteiger im März! Etwas für den Magen und das Klima: „Anders Essen!“ Unsere Art zu essen belastet das Klima. Doch wie groß ist die CO2-Last tatsächlich und stimmt die Behauptung,...
Für „Sama“, für den Himmel, denn Sama heisst Himmel, und Sama so heisst die kleine Tochter der Filmemacherin Waad al-Kateab. Die junge, hübsche Mutter dreht fünf Jahre lang eine hinreissende...
Es ging schon gut los, mit einer launigen Begrüssung von Nürnbergs Oberbürgermeister Dr.Ulrich Maly, der feine Worte fand um Ökologie, Industrie und Politik geschickt zu verbinden. Stolz verkündete...
Schon die Beschreibung am Eingang weckt Neugier auf diesen zeitgenössischen Künstler. Mit etwa 100 Werken entführt die Ausstellung den Betrachter auf eine Reise durch die zahlreichen Methoden, mit denen...
Nicht nur das jüngste EU-Mitgliedsland „Kroatien“ offenbart sich eine ganze Woche lang, auch Janusz Wojciechowski, EU-Kommissar für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, verkündete...
Pavarotti, der einzigartige Tenor oder auch der größte Opernstar der Welt! Er konnte seine Stimme in Höhen bringen von denen andere nur träumen und dabei sah es auch noch ganz lässig aus. Ron Howards...