Es ging schon gut los, mit einer launigen Begrüssung von Nürnbergs Oberbürgermeister Dr.Ulrich Maly, der feine Worte fand um Ökologie, Industrie und Politik geschickt zu verbinden. Stolz verkündete er, dass die BioFach angefangen in 2003 mit 30.000 Besuchern sich inzwischen zu einem weltweit beachtetem Branchentreff für Bio-Lebensmittel entwickelt hat. „Durch die letzten Hitzesommer haben alle ein anderes Klimagefühl bekommen. Fridays for Future sei ins Leben gerufen worden und so hätte sich die Stimmung merklich verändert“, meinte er. Mit dem Hinweis fröhliche Weltverbesserer seien ihm lieber, als mit erhobenem Zeigefinger das Ordnungsrecht einzufordern und einem Spruch von Erich Fried: „Es kommt nicht nur darauf an, dass der Mensch das Richtige tut, sondern dass er auch ein Mensch ist!“

Dr. Jane Goodall, Dame Commander of the Order of the British Empire

Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, eröffnete gemeinsam mit Dr. Jane Goodall das Messe-Duo. Die Lady legte erstmal ihre Stofftiere zu sich aufs Sehpult, eine Kuh, ein Schwein und einen Affen. Dann sprach sie sehr empathisch und legte mit warmen Worten der „Welt“ liebevoll nahe, unseren wunderbaren Planeten zu beschützen und zu erhalten:

Die Branche zeigte sich tief bewegt von der Keynote der Primatenforscherin, Umweltaktivistin und UN-Friedensbotschafterin und honorierte

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner, Demeter Winzer Hartmut Heinz, Peggy Miars von IFOAM und Prinz Löwenstein vom BÖLW genießen einen Demeter Rose

ihren Auftritt mit Standing Ovations.

Gleich danach begaben sich Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner , Dr. Felix Prinz zu Löwenstein (BÖLW) und Peggy Miars von IFOAM auf den Presserundgang.

Das Messe Duo BIOFACH  und VIVANESS 2020 versammelte erstmals knapp 10.000 Teilnehmer und bestätigte damit seine Rolle als international bedeutendste Wissens- und Informations-plattform der Branche. Besuchermagneten: „Die neuen Bio-Regeln: Was gilt ab 2021 für Bauern und Hersteller?“ mit 250 Teilnehmern (BIOFACH) und „Naturkosmetikmarkt 2019: Daten, Fakten und Prognosen“ mit 150 Besuchern (VIVANESS).

Neue Hallen überzeugen

Milch nicht von der Kuh

Knapp 47.000 Facheinkäufer aus 136 Ländern ließen sich in neun Hallen von Neuheiten, Trends und Innovationen aus aller Welt begeistern. 3.792 Aussteller aus 110 Ländern präsentierten sich den Besuchern. Der Kongress des Messe-Duos BioFach und Vivaness für Naturkosmetik, zeigte sich als größte internationale Wissens- und Networking-Platform. So war es dann auch ganz erstaunlich was man alles finden konnte, zum Beispiel Wellness Tropfen für Tiere und für die Erde, BioTaurus; Wunderbarer Akazienhonig aus Ungarn und natürlich jede Menge Tofu mit neuen Rezepten, wie es nach Pizza schmeckt oder nach Chilli und Vegane Produkte, wunderbare

Stefan Hipp

Fruchtbrote aus Moldawien, Gewürze auch aus Hamburg, natürlich getrocknete Salze aus Mallorca, wie Milch aus Mandeln und Soya,
edle Olivenöle aus Italien und Stefan Hipp, der persönlich auf seinem Stand für Hipps neue Organische Rohstoffe warb, wie z.B. Zucker, Vanille, jede Menge Samen und Alfalfa. Die Familie Hipp stellt die Babynahrung schon lange BIO her. Sie betreiben eine Farm in Ostpreußen auf der die Kühe frei im Wald herum laufen dürfen. Der interesanteste Chinastand mit Bio-Fleisch-Produkten aus Dalian war leider leer. Aber es fanden sich noch viele andere Länder und Neuheiten, wie zum Beispiel sustainable Banking. Das bezeichnet eine Geldwirtschaft mit Geldern die die Umwelt schonen, den Wasserverbrauch nicht weiter bis zum Äußersten treiben und nachhaltig wirtschaften, so erklärt es die Triodos Bank. Man könnte sich gut mehrere Tage mit den Neuheiten beschäftigen. Leider hatte ich nur einen Tag Zeit und konnte mich nicht mehr um die Neuheiten im Schönheitssektor auf der Vivaness kümmern. Die Halle lag zudem etwas abseits, sonst hätte man es sich im vorbeigehen schnell anschauen können, aber das Highlight der Messe war einfach Dr. Jane Goodall mit ihren ganz fabelhaften Geschichten, Chapeau Lady Jane Goodall!