Slow Food Präsident Carlo Petrini schließt sich der päpstlichen Enzyklika an und fordert eine Veränderung der Lebens-, Produktions- und Konsumstile.

Der Vatikan hat ein Dokument zur Veränderung des Lebens in der Produktion und bezüglich der Konsumstile veröffentlicht. Die päpstliche Enzyklika, die zum Verkauf von Famiglia Cristiana e Credere verfügbar ist, wird vom Vatikan verwendet, um spezifische Probleme anzugehen. Der jüngste Schwerpunkt ist der Klimawandel!

Zeitgleich mit der Expo in Mailand und dem jüngsten Treffen zwischen dem Papst und den FAO Delegierten (Food and Agriculture Organization – Degegierten), unterstreicht er die Bedeutung der nächsten anstehenden Konferenz der Vereinten Nationen, die sich Ende November in Paris um den Klimawandel drehen wird.

Die italienische Ausgabe von Edizioni Paoline veröffentlicht, die Aussage von Slow Food Präsident Carlo Petrini, der den Aufruf des Papstes unterstützt: „Diese Enzyklika ist in erster Linie eine unvoreingenommene Realisierung der Realität unserer gemeinsamen Heimat, der Erde und ihres Kopfgeldes. Es ist eine kristallklare Analyse darüber, wie viel Schaden wir Menschen anrichten, mit der imposanten und oft sinnlosen Realisation unseres Entwicklungsmodelles, für die Wirtschaft, die Politik und die Technik. Der erste Teil ist eine einwandfreie, sehr lehrreiche Zusammenfassung der Situation, in der die Welt sich selbst befindet: Umweltverschmutzung und Klimawandel, Wasserfragen, der Verlust der biologischen Vielfalt und in Folge die Verschlechterung der menschlichen Lebensqualität, Sozialabbau und die Verbreitung von Ungerechtigkeit in einem Meer von Gleichgültigkeit und wahrgenommener Hilflosigkeit.“